Birgirsdottir ble etablert i 1997.
Når barn nummer tre var på vei i 1997, bestemte jeg meg for å jobbe hjemmefra, for å få mer tid sammen med barna. Som en ivrig strikker fra jeg var 9 år, falt valget om å forhandle strikkegarn raskt på plass. Og med en far fra Island (og en mor som er trønder), ble Islandsk ull det rette for meg. Selv om de første årene var tøffe, har jeg har aldri angret på valget. Fra jeg startet med å importere islandsk ull, har interessen for ull og strikking vært økende.
Jeg har gleden av å designe modeller, lager oppskriftsbøker og enkeltoppskrifter. Jeg ønsker at oppskriftene skal gi inspirasjon og oppleves som ideer til hva man kan strikke,
I dag er jeg grossist for Islandsk ull og har et utsalg her i Stokke. I gårdsbutikken og i nettbutikken finner du Àlafoss Lopi, Lett Lopi, Fjallalopi, Platu Lopi og Jöklalopi.
Åpningstider gårdsbutikk:
Tirsdag 11 – 17, Torsdag 11 – 17
Velkommen til Stokkeveien 154, 3160 Stokke